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洋包丁 グレステンシリーズ


左用 牛刀
440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、更に何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靱性(強度)、硬度の安定性(HRC59〜60)など包丁に不可欠な要素を徹底的に追求して高度な機能を実現しました。
プロに認められる逸品です。
サイズ/品番 材質 定価(税抜) ネット価格(税抜) ご注文
210_/721TKL 刃部 グレステン鋼
柄部 積層強化木
 
¥22,750− ¥18,200−
数量:
在庫切れ
240_/724TKL 刃部 グレステン鋼
柄部 積層強化木
¥28,600− ¥22,880−
数量:
在庫切れ
270_/727TKL 刃部 グレステン鋼
柄部 積層強化木
¥32,500− ¥26,000−
数量:
在庫切れ
300_/730TKL 刃部 グレステン鋼
柄部 積層強化木
¥41,600− ¥33,280−
数量:
在庫切れ

左用 ペティ
特殊形状により、切り離れが良く研ぎ易くなっています。
サイズ/品番 材質 定価(税抜) ネット価格(税抜) ご注文
120_/012TKL 刃部 グレステン鋼
柄部 積層強化木
¥11,400− ¥9,120−
数量:
在庫切れ
140_/014TKL 刃部 グレステン鋼
柄部 積層強化木
¥12,350− ¥9,880−
数量:
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