柳 刃 (刺 身) 包 丁

長い刃で引き切りする事により、素材を痛める事なく、おいしくいただけます。

日本武(ヤマトタケル)本焼シリーズ

打刃物。本職用です。

本焼きは、全て鋼で造られています。
伝統工芸士が一丁一丁、高度な技術で焼入れをし、ていねいに作り上げた本物の逸品です。
サイズ 材質 定価(税抜) ネット価格(税抜) ご注文
240_ 刃部 純日本鋼(安来鋼・白2)
柄部 天然木、朴(ホウ)
口金 水牛
¥43,200− ¥34,560−
数量:
270_ 刃部 純日本鋼(安来鋼・白2)
柄部 天然木、朴(ホウ)
口金 水牛
¥47,500− ¥38,000−
数量:
300_ 刃部 純日本鋼(安来鋼・白2)
柄部 天然木、朴(ホウ)
口金 水牛
¥56,200- ¥44,960−
数量:
330_ 刃部 純日本鋼(安来鋼・白2)
柄部 天然木、朴(ホウ)
口金 水牛
¥66,000- ¥52,800−
数量:
360_ 刃部 純日本鋼(安来鋼・白2)
柄部 天然木、朴(ホウ)
口金 水牛
¥74,400- ¥59,520−
数量:


上記包丁をご注文いただきましたら、別料金にて以下の変更が出来ます。
鏡面研ぎ仕上・黒檀柄・黒檀さや・鞘(さや)

包丁を自分仕様に変更しませんか?・・・・・・ 詳細
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